Você é curiosa como eu e sempre quiz saber como se "tira" leite do coco? Pois bem, aqui vai uma dica bem legal:
- Bata pedaços de coco (sem a película marrom) no liquidificador com leite quente e exprema bem com um pano, como se estivesse extraindo suco de cenoura ralada. Quanto menos leite usar, mais concentrado ficará o leite de coco. Se preferir, utilize água ao invés de leite. Se não for utilizar imediatamente, congele em forminhas de gelo, depois desenforme e coloque em saquinhos herméticamente fechados.
Prontinho! Agora todas sabemos como "tirar" leite do coco!!!
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